Croquetas De Pollo
Croquetas de Pollo es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 2 minutos. Hecho con pt. pollo cocido, deshuesado y finamente picado, c. cebolla finamente picada, huevo, margarina y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola mediana a grande, derrita 1/4 barra de mantequilla o margarina y agregue 1/4 taza de harina hasta que quede suave.
Agregue 1 taza de leche y revuelva a fuego lento hasta que espese y deje los lados de la sartén (aproximadamente 2 minutos).
Retire la sartén del fuego.
Agrega a esta salsa blanca el pollo, la cebolla, 1 huevo, 1/2 taza de pan rallado fino, perejil, sazonador para aves, sal y pimienta.
Mezcla bien. Refrigere al menos 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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