Sopa De Pollo Y Maíz
La sopa de pollo y maíz es una cena impresionante. Elaborado con 1/4 libra de carne de cerdo salada, finamente picada, 3 cebollas medianas picadas, 4 papas medianas, en cubos, 1 cuarto de galón. agua y 4 libras de pollo, cocido y picado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Freír la carne de cerdo hasta que esté crujiente.
Agregue las cebollas y cocine hasta que se doren.
Agrega las patatas, el apio, el agua y los cubitos de caldo.
Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.
Agrega la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta al gusto.
Agrega el pollo; calentar hasta que esté caliente.
Cuando esté listo para servir, agregue los huevos picados.
Recalentar mejora el sabor.
(Se puede agregar un poco de espesante).
🍷 Maridajes Perfectos
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