Hühnchen-Chili
Chicken Chili ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Hähnchenschenkeln, 2 EL. Salatöl, 1 c. gehackte Zwiebeln, 1 große grüne Paprika, gehackt und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Entfernen Sie die Haut vom Huhn. Schneiden Sie das Fleisch von den Knochen und schneiden Sie es in 2,5 cm große Würfel.
Im Wasserkocher mit 2 EL Salatöl anbraten. Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch unterrühren; anbraten, bis es weich ist.
Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Tomaten unterrühren; zum Kochen bringen. Abdeckung; 15 Minuten köcheln lassen.
Fügen Sie Kidneybohnen und Mais nach mexikanischer Art hinzu.
Kochen, bis es erhitzt ist.
Beim Servieren kann Käse über das Chili gestreut werden.
Für 4 Personen.
Verwenden Sie beim Kochen einen schweren Wasserkocher.
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