Salada César de Frango
Salada César de Frango é um jantar impressionante. Feito com 1 alho pequeno, 3 anchovas, 1/4 colher de chá. mostarda seca, 1/2 limão e 1 molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Esmague o alho até formar uma pasta com anchovas em uma tigela de madeira.
Adicione a mostarda seca, 1/2 limão sem sementes e o molho inglês.
Adicione o ovo cozido e bata com o garfo até formar uma pasta bonita.
Adicione azeite, vinagre e pimenta.
Na frigideira, aqueça 2 colheres de sopa de azeite e alho.
Doure as tiras de frango e polvilhe com tempero de frango frito.
Misture na salada.
Adicione o queijo e os croutons no último minuto.
🍷 Combinações Perfeitas
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