Ensalada César De Pollo
La ensalada César con pollo es una cena impresionante. Elaborado con 1 ajo pequeño, 3 anchoas, 1/4 cucharadita. mostaza seca, 1/2 limón y 1 chorrito de salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Machaque el ajo para formar una pasta con anchoas en un tazón de madera.
Agrega la mostaza seca, 1/2 limón sin semillas y la salsa inglesa.
Añade el huevo cocido y bate con un tenedor hasta formar una pasta agradable.
Agrega el aceite de oliva, el vinagre y la pimienta.
En una sartén, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva y el ajo.
Dore las tiras de pollo y espolvoree con el condimento para pollo frito.
Mézclelo con la ensalada.
Agregue el queso y los picatostes en el último minuto.
🍷 Maridajes Perfectos
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