Hähnchen-Cacciatore mit Fadennudeln

Hähnchen-Cacciatore mit Fadennudeln

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Chicken Cacciatore mit Fadennudeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Broiler-Hühnern (jeweils etwa 2 Pfund), in zwei Hälften geteilt, Mehl, gewürzt mit Salz, Pfeffer und gemischten italienischen Trockenkräutern, Olivenöl, Tomatensauce (Rezept folgt) und 1/2 Pfund Fadennudeln, gerade zart gekocht und abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenhälften in einer sauberen, mit gewürztem Mehl gefüllten Papiertüte schütteln.

In einer großen Pfanne das Hähnchen in reichlich erhitztem Olivenöl von beiden Seiten anbraten.

Hähnchen in einer einzigen Schicht in einer großen Backform anrichten; Gießen Sie Tomatensauce über das Huhn.

Ohne Deckel in einem langsamen Ofen (325 °C) 1 Stunde lang backen oder bis das Hähnchen zart ist.

(Nach 45 Minuten Backzeit die Hälfte der Soße aus der Pfanne mit dem Hühnchen löffeln und mit den gekochten, heißen Fadennudeln vermengen.

Im Ofen warm halten.)

Zum Servieren das Hähnchen auf einer Servierplatte und die Fadennudeln auf einer anderen anrichten.

Die Fadennudeln großzügig mit Parmesan bestreuen.

Ergibt 4 großzügige Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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