Peito de Frango Assado em Limão e Alho
Peito de Frango Assado com Limão e Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1/2 colher de chá. sal, 1 limão (rale a casca e guarde o suco), 1/4 colher de chá. pimenta e 1 colher de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Aqueça uma frigideira pequena; adicione azeite.
Aqueça e acrescente o alho. Refogue 30 segundos.
Junte o suco de limão, o sal e a pimenta.
Deixe ferver; reserve.
Disponha o frango em uma assadeira rasa levemente untada com manteiga, o suficiente para segurar o frango em uma única camada.
Despeje a mistura de alho sobre o frango; polvilhe com casca de limão ralada.
Cubra com papel alumínio.
Asse a 400° por 15 minutos.
Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos ou até que o frango esteja pronto.
Transfira para pratos; despeje do prato em uma frigideira pequena.
Adicione o caldo e deixe ferver.
Cozinhe até reduzir pela metade e a mistura ficar xaroposa.
Despeje sobre o frango e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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