Hühner- und Wildreissuppe
Hühner- und Wildreissuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 Unzen) Schachtel Langkornreis und Wildreismischung, 1 1/2 bis 2 c. gewürfelte Zwiebel (1 große Zwiebel), 2 bis 3 Knoblauchzehen, gehackt, 2 c. In Scheiben geschnittene Champignons und 2 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Reismischung nach Packungsanweisung zubereiten (Butter weglassen).
Zwiebeln, Knoblauch, Pilze und Hühnchen in Öl 5 bis 8 Minuten anbraten.
Reservieren Sie eine halbe Tasse Brühe und fügen Sie Maisstärke hinzu; beiseite legen.
Gekochten Reis, Brühe und Gewürze zur Zwiebelmischung hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
Maisstärkemischung und Weißwein zur Suppe hinzufügen.
Rühren, bis es eingedickt ist.
Ergibt etwa 11 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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