Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje

Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje

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La cazuela de pollo y arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla, 1 pt. crema agria, 5 libras de pechugas de pollo (3 libras si no tienen hueso), 2 c. jerez y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Agrega la mezcla de sopa a la crema agria; dejar reposar 2 horas.

Coloque el pollo en una fuente para asar.

Vierta jerez, agua, sal, hojuelas de perejil, pimienta, albahaca y curry sobre el pollo.

Cubra bien y hornee a 300° durante 1 1/2 a 2 horas (menos si son pechugas deshuesadas).

Retire el pollo.

Cuela el líquido y reduce a 1 1/2 tazas.

Agregue la sopa y deje cocinar a fuego lento.

Retirar del fuego y agregar lentamente a la crema agria. Cocine el arroz como indica el paquete.

Corta y corta el pollo en trozos pequeños; agregar al arroz salvaje.

Unte con mantequilla una cazuela grande.

Ponga arroz y pollo.

Vierta la salsa; mezclar bien pero ligeramente.

Calienta a 300° durante 30 minutos o hasta que burbujee.

Si lo haces con anticipación, sácalo del refrigerador 1 1/2 horas antes de cocinarlo.

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