चिकन और चावल का सूप
चिकन और चावल का सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़ा चिकन (लगभग 3 पाउंड), चिकन को ढकने के लिए पानी, 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और 3/4 सी के साथ बनाया गया। चावल, पकाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
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- चिकन को धोकर पानी से ढक दें.
उबाल लें.
ढक दें और आंच कम कर दें।
चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
शोरबा को ठंडा करने के लिए चिकन को शोरबा से निकालें, शोरबा सुरक्षित रखें।
शोरबा में अजवाइन और प्याज डालें।
उबाल लें.
आंच कम करें और सब्जियों के नरम होने तक पकाएं।
चावल को तब तक धोएं जब तक अधिकांश स्टार्च निकल न जाए।
चावल को पानी से ढक दीजिये.
उबाल लें.
आंच कम करें और 10 मिनट तक पकाएं।
ढककर आंच से उतार लें.
15 मिनट तक या जब तक चावल सारा पानी सोख न ले, ढक्कन न हटाएँ।
शोरबा में धीरे-धीरे चावल डालें।
त्वचा और डिबोन चिकन, बड़े टुकड़ों में छोड़ दें। शोरबा और चावल में चिकन डालें।
टमाटर डालें.
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
परोसने के लिए गरम करें.
गरम कॉर्नब्रेड के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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