شوربة الدجاج والأرز
حساء الدجاج والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من دجاجة كبيرة (حوالي 3 رطل) وماء لتغطية الدجاج و3 سيقان كرفس مفرومة وبصلة كبيرة مفرومة و3/4 ج. الأرز، المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نغسل الدجاج ونغطيه بالماء.
جلب ليغلي.
تغطية وتقليل الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج.
نخرج الدجاج من المرق ليبرد، ونحتفظ بالمرق.
أضف الكرفس والبصل إلى المرق.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة واطهيها حتى تنضج الخضار.
اغسل الأرز حتى تتم إزالة معظم النشا.
غطي الأرز بالماء.
جلب ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
تغطية وإزالة من الحرارة.
لا ترفعي الغطاء لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص الأرز كل الماء.
أضيفي الأرز تدريجياً إلى المرق.
يُسلق الدجاج من الجلد والعظم، ويُترك في قطع كبيرة. أضيفي الدجاج إلى المرق والأرز.
أضف الطماطم.
الملح والفلفل حسب الذوق.
تسخين للتقديم.
يقدم مع خبز الذرة الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً