الدجاج والزلابية

الدجاج والزلابية

👁️ 2 مشاهدة

الدجاج والزلابية هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من دجاجة واحدة (حوالي 3 أرطال)، 1 علبة شوربة دجاج كريمة، 1 بصلة صغيرة، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب وضلع واحد من الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

#الزلابية #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسلق الدجاج والبصل والكرفس والملح في الماء حتى ينضج الدجاج.

نخرج الدجاج ليبرد ونزيل عظامه.

سلالة مرق.

احتياطي 1 كوب مرق للعجين.

أضيفي كريمة حساء الدجاج وجوزة الطيب إلى المرق.

مزيج جيد.

العودة إلى الحرارة.

عجين

قطع السمن إلى الدقيق والملح.

فاز البيض.

يُضاف المرق المبرد ويُضاف إلى الدقيق للحصول على عجينة متماسكة.

أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر.

لفة العجين رقيقة قدر الإمكان.

عودة الدجاج إلى المرق.

أضف الفلفل.

نقطع العجينة إلى قطع مربعة أو مستطيلة حسب الرغبة.

أضف واحدًا تلو الآخر إلى المرق والدجاج (الذي وصل إلى درجة الغليان).

أضف المزيد من الماء والمرق إذا لزم الأمر، حتى يصبحا حساءًا قليلاً.

إذا كان حساءًا جدًا، أضف ملعقة كبيرة. من الدقيق المخلوط بالقليل من الماء.

بعد إضافة الزلابية، ينضج لمدة 20 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.