चिकन और पकौड़ी
चिकन और पकौड़ी एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े फ्रायर (काटे हुए) या 1 छोटी मुर्गी से बनाया गया, 4 सी. स्वयं उगने वाला आटा, 1 सी. गर्म पानी, 1 कच्चा अंडा और 2 उबले अंडे, कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को ढकने योग्य पर्याप्त पानी में उबालें।
नरम होने पर, पानी से निकाल लें और पर्याप्त ठंडा होने पर हड्डियाँ हटा दें।
जब तक चिकन पक रहा हो, पकौड़े बना लें।
एक ब्रेड ट्रे या बड़े कटोरे में आटा डालें. बीच में एक छेद करें और उसमें अंडा फोड़ दें।
गर्म पानी डालें. आटे के साथ मिलाकर एक लचीली गेंद बना लें।
3 बॉल्स में अलग करें.
आटे की सतह पर वांछित मोटाई में बेल लें। चौकोर या स्ट्रिप्स में काटें।
चिकन शोरबा को उबाल लें।
धीरे-धीरे पकौड़े डालें और हिलाएँ।
यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त गर्म पानी डालें और हिलाएँ।
चिकन और उबले अंडे डालें।
10 या 15 मिनट तक पकाएं. हिलाना।
आंच बंद कर दें.
सेवा के लिए तैयार.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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