Poulet et raviolis
Chicken And Dumplings est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros poulet, 2 1/2 c. farine autolevante, 1 bâton de margarine, 1/2 t. poivre et 7 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire bouillir le poulet; désossez et coupez en petits morceaux.
Mélanger la farine, le poivre et la margarine.
Ajouter le lait; bien mélanger.
Étalez finement.
Couper en lanières.
Déposez les raviolis dans les 2 litres de bouillon de poulet bouillant. (J'en utilise un peu plus de 2 litres.)
Cuire 10 minutes à découvert et 5 minutes à couvert.
(Ajouter du sel et du poivre au poulet pendant l'ébullition.)
🍷 Accords Parfaits
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