Hühnchen und Knödel

Hühnchen und Knödel

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Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großem Huhn, 2 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 Stange Margarine, 1/2 t. Pfeffer und 7 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen kochen; entbeinen und in kleine Stücke schneiden.

Mehl, Pfeffer und Margarine mischen.

Milch hinzufügen; gut vermischen.

Dünn ausrollen.

In Streifen schneiden.

Die Knödel in die 2 Liter kochende Hühnerbrühe geben. (Ich verwende etwas mehr als 2 Liter.)

10 Minuten ohne Deckel und 5 Minuten zugedeckt kochen.

(Während des Kochens Salz und Pfeffer zum Huhn geben.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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