الدجاج والزلابية
الدجاج والزلابية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 دجاج مقلي، 1 رطل من الجزر، مقطعة إلى شرائح، 4 سيقان كرفس، مقطعة، 2 ورقة غار و 3 ج. دقيق ذاتي التخمير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الدجاج.
ضعي الدجاج والماء ومكعبات المرق في وعاء البامية.
تغلي مع الجزر والكرفس وأوراق الغار.
إزالة أوراق الغار وتجاهل.
إزالة الدجاج. ديبون وتوضع جانبا.
اخلطي الدقيق، البيضة وكمية كافية من الماء للحصول على عجينة قاسية.
على سطح مرشوش بالدقيق ولفه بشكل رفيع جداً.
قطع إلى مربعات 1/2 بوصة.
إسقاط في مرق الغليان.
طبخ لمدة 10 دقائق.
يُعاد الدجاج إلى القدر ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً