チキンと玄米のスープ

チキンと玄米のスープ

⏱️ 1h 55mで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 1h 40m 👥 10人分 👁️ 2回閲覧

チキンと玄米のスープは、約 1 時間 55 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。このレシピは、チキンスープ 5 カップ、皮と骨なしの鶏の胸肉 2 枚、角切りのセロリ 1 カップ、角切りの玉ねぎ 1 カップ、角切りのニンジン 1/4 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

大きな鍋でチキンスープを沸騰させます。鶏の胸肉を沸騰したお湯で、中心がピンク色でなくなるまで約20分間茹でます。

穴あきスプーンを使用してチキンスープから鶏肉を取り出し、フォークで細切りします。

細切りにした鶏肉、セロリ、玉ねぎ、にんじん、コーン、黒豆、セージ、コショウ、塩、月桂樹の葉をチキンスープに入れて混ぜ、野菜が少し柔らかくなり、スープの味がなじむまで約20分間煮ます。

玄米をスープに加え、米が柔らかくなるまで約1時間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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