الدجاج والبروكلي أو غراتان
يعتبر Chicken And Broccoli Au Gratin وجبة عشاء رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 18 دقيقة. مصنوعة مع ج. السمن، ج. دقيق، . توابل الدواجن، علبة فطر (4 أونصة) وعلبة (10 أونصة) كجم. حبات البروكلي المجمدة، المطبوخة والمجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
تذوب الزبدة في المقلاة.
يقلى البصل. إزالة من الحرارة.
يُضاف الدقيق والملح وبهارات الدواجن والفلفل. صفي الفطر واحتفظي بالسوائل.
أضف الماء لتكوين نصف كوب سائل.
يقلب تدريجيا في خليط الدقيق.
مزيج في الحليب حتى تصبح ناعمة.
يُضاف الفطر ويُطهى على نار متوسطة حتى تبدأ الصلصة في التكاثف. رتبي قطع البروكلي وقطع الدجاج في قاع طبق خبز مقاس 13 × 9 بوصة. نسكب الصلصة فوقها ونضع فوقها الجبن. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تظهر فقاعات حول الحواف.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً