Caçarola de Frango e Espargos (Um Prato de Boa Companhia)

Caçarola de Frango e Espargos (Um Prato de Boa Companhia)

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Uma caçarola cremosa para a noite da empresa com frango escalfado e aspargos cobertos com molho de cogumelos e canja de galinha com queijo picante, soja e amêndoas lascadas. Rico, retrô e absolutamente compartilhável.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva os peitos de frango em água temperada até ficarem macios.

Esfrie, desosse e rasgue pedaços do tamanho de uma mordida.

Reserve.

Refogue a cebola na manteiga e acrescente os demais ingredientes, exceto os aspargos e as amêndoas.

Cozinhe o molho até o queijo derreter.

Montagem: coloque em uma caçarola grande uma camada de frango, uma camada de aspargos e uma camada de molho.

Repita as camadas terminando com molho.

Cubra com amêndoas.

Asse a 350° até ficar borbulhante.

Não adicione líquido mesmo que pareça seco.

Se forem usados ​​seios grandes, isso servirá 12.

Também congela bem.

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