シカゴスタイルピザ
シカゴ スタイル ピザは印象的なディナーです。小さめの1kgで作りました。ドライイースト、1c.ぬるま湯(115〜max)、大さじ1砂糖、2 3/4 c。ふるいにかけた小麦粉と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
茶色の肉と玉ねぎ。ドレイン。
イーストを水に溶かします。
砂糖を加えて少なくとも5分間放置します。
小麦粉と塩をミキサーに入れます。
小麦粉にイーストと水を加えます。生地フックでこねます。
油を加えて滑らかで弾力性があるまでこねます。
油を塗ったボウルに置きます(オリーブオイルを軽く塗った)。
湿ったタオルで覆い、かさが2倍になるまで暖かい場所に置きます(約30分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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