Name: Pizza à la Chicago
Ingredients: 1 petit paquet. levure sèche; 1 c. eau chaude (115~ max); 1 tbsp. sucre; 2 3/4 c. farine tamisée; 1 1/2 tsp. sel; 1 tbsp. huile d'olive; 12 oz. Fromage mozzarella; 1 (28 oz.) can tomates bien égouttées ou tomates fraîches du jardin équivalentes, pelées et épépinées; 1 lb. hamburger; 1 lb. Saucisse italienne; 1 oignon moyen; 1 poivron vert, haché; 1 pkg. pepperoni; olives vertes et olives noires au goût; 2 tsp. origan; 1 tsp. sel; 1/2 tsp. graines de fenouil, moulues au pilon avec du sel; 1/2 tsp. basilic; 1/2 c. Fromage parmesan; champignons au goût

Pizza à la Chicago

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Chicago Style Pizza est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 petit paquet. levure sèche, 1 c. eau tiède (115~ max), 1 cuillère à soupe. sucre, 2 3/4 c. farine tamisée et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.