Name: Pizza im Chicago-Stil
Ingredients: 1 kleines Pkg. Trockenhefe; 1 c. warmes Wasser (max. 115~); 1 tbsp. Zucker; 2 3/4 c. gesiebtes Mehl; 1 1/2 tsp. Salz; 1 tbsp. Olivenöl; 12 oz. Mozzarella-Käse; 1 (28 oz.) can gut abgetropfte Tomaten oder gleichwertige gartenfrische geschälte und entkernte Tomaten; 1 lb. Hamburger; 1 lb. Italienische Wurst; 1 mittlere Zwiebel; 1 grüner Pfeffer, gehackt; 1 pkg. Peperoni; grüne Oliven und schwarze Oliven nach Geschmack; 2 tsp. Oregano; 1 tsp. Salz; 1/2 tsp. Fenchelsamen, im Stößel gemahlen mit Salz; 1/2 tsp. Basilikum; 1/2 c. Parmesankäse; Pilze nach Geschmack

Pizza im Chicago-Stil

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Chicago Style Pizza ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Päckchen. Trockenhefe, 1 c. warmes Wasser (max. 115°C), 1 EL. Zucker, 2 3/4 c. gesiebtes Mehl und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.