Name: Жевательные песочные батончики с изюмом и грецкими орехами
Prep time: 20 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/4 в. универсальная мука; 1/2 в. сахар; 1/2 в. сливочное масло или маргарин; 2 яйца; 1/2 в. плотно упакованный коричневый сахар; 1 tsp . ваниль; 1/8 tsp . пищевая сода; 1 в. измельченные грецкие орехи; 1 в. изюм или финики; 1/2 в. кокосовые хлопья или овсянка (по желанию)

Жевательные песочные батончики с изюмом и грецкими орехами

⏱️ Готово за 1h 32m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 6 просмотров

Жевательные песочные батончики с изюмом и грецкими орехами — это довольно легкая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 32 минуты. Сделано с помощью c. универсальная мука, гр. сахар, в. сливочное масло или маргарин, яйца и c. Плотно упакованный коричневый сахар, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 350°.

Слегка смажьте 8-дюймовую квадратную форму маслом. Соединяем муку и сахар.

С помощью блендера или вилки нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет напоминать вкусную муку.

Выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте 20 минут или пока края не станут слегка золотистыми. Тем временем смешайте яйца, коричневый сахар и ваниль; хорошо бить.

Добавьте пищевую соду, грецкие орехи, изюм и кокос.

Выложите ложкой на горячую корочку; распределите, чтобы покрыть равномерно.

Вернитесь в духовку; выпекайте еще 20–25 минут или пока верх не застынет.

Остудить полностью.

Разрезать на 20 батончиков.