Bolo De Cereja
Minha avó sempre fazia esse bolo cremoso para a manhã de Natal. É tão lindo e tem um sabor maravilhoso! Agora que Nana se foi, continuo a tradição.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).
Unte e enfarinhe uma forma tubular de 20 centímetros.
Misture a farinha, o fermento e o sal; reserve.
Em uma tigela grande, bata a manteiga, o cream cheese e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente a baunilha e o extrato de amêndoa.
Junte a mistura de farinha, mexendo apenas até incorporar.
Passe as cerejas em 1/4 de xícara de farinha e envolva na massa.
Espalhe na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 80 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.
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