チーズ入りポテトスープ

チーズ入りポテトスープ

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チーズ入りポテトスープは、ほどよく簡単な夕食です。皮をむいて四つ切りにした中型のジャガイモ 3 個、細かく刻んだ小さな玉ねぎ 1 個、c. 1 個で作ります。水、小さじ1塩と3c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ジャガイモ、タマネギ、セロリ、ニンジンを1カップの水と塩で柔らかくなるまで調理します。

排水しないでください。

軽くマッシュします。

牛乳を加えてかき混ぜます。小さなボウルに、溶かしたマーガリン、小麦粉、パセリ、コショウを入れて混ぜます。ジャガイモの混合物に混ぜます。

泡立つまで調理してかき混ぜます。

火から下ろし、チーズを加えてかき混ぜます。

チーズがほぼ溶けるまでかき混ぜます。 5~6人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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