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Casserole de restes de jambon et de purée de pommes de terre au fromage
C'est quelque chose que j'ai fait un soir alors que j'avais un tas de restes qui sont devenus l'un de mes aliments réconfortants préférés. Vous pouvez remplacer à peu près n'importe quoi par quelque chose de type similaire, du poulet pour le jambon, différentes soupes, etc. Faites-le tel quel ou utilisez votre imagination.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
Mélangez la moitié du fromage cheddar et la moitié des oignons dans la purée de pommes de terre.
Étalez le mélange de pommes de terre sur le fond et sur les côtés d'une cocotte de 2 litres pour former une coquille.
Mélanger le jambon, les pois et les carottes surgelés, la soupe aux champignons, la moutarde, l'ail et le poivre dans un bol ; bien mélanger.
Verser le mélange dans la purée de pommes de terre.
Couvrir légèrement de papier d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.
Retirer du four et saupoudrer le reste du fromage cheddar et des oignons sur le dessus.
Cuire au four à découvert jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes.
Retirer et laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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