شوربة البطاطس بالتشيز برجر
حساء البطاطس بالجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بطاطس خبز، 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 2/3 ج. زبدة أو سمن، 6 ج. حليب و 3/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
اغسل البطاطس. وخز عدة مرات بالشوكة.
قم بوضعها في الميكروويف باستخدام منشفة ورقية مبللة تغطي البطاطس على درجة عالية لمدة 6-8 دقائق.
يجب أن تكون البطاطس طرية وجاهزة للأكل.
دعهم يبردوا بدرجة كافية للتعامل معهم.
قطع نصف بالطول. استخرج اللب واحتفظ به.
تخلص من القذائف.
لحم البقر المطحون البني حتى ينضج.
إزالة أي دهون من اللحم.
توضع جانبا عند الانتهاء.
سيتم إضافة اللحوم لاحقا.
تذوب الزبدة في غلاية كبيرة على نار خفيفة؛ يضاف الدقيق مع التحريك حتى يصبح ناعما.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار. أضف الحليب تدريجياً. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
أضيفي البطاطس واللحم البقري المفروم والملح والفلفل وكوب واحد من الجبن وملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر ونصف كوب من لحم الخنزير المقدد.
اطبخي حتى يسخن (لا تغلي).
أضيفي القشدة الحامضة إذا رغبت في ذلك. يطهى حتى يسخن (لا يغلي).
يرش مع الجبن المتبقي ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً