Soupe au fromage (pour 6 à 12 personnes)
La soupe au fromage (pour 6 à 12 personnes) est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1/2 bâtonnet de margarine (1/4 tasse), 3 oignons verts (oignons verts), hachés, 3 branches de céleri hachées, 3 carottes râpées et 2 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire fondre la margarine et faire revenir les oignons, le céleri et la carotte jusqu'à ce que les légumes soient mous.
Ajoutez le bouillon de poulet.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter la soupe de pommes de terre, le cheddar, le persil, la sauce Tabasco, le sel et le poivre.
Incorporer la crème sure.
Laisser mijoter 15 minutes. Ne faites pas bouillir.
Ajoutez du xérès.
🍷 Accords Parfaits
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