Biscoitos De Queijo E Alho

Pré-aqueça o forno a 450°. Combine 2 xícaras de mistura de leitelho, 2/3 xícara de leite e 1/2 xícara de queijo Cheddar ralado com uma colher de pau até formar uma massa macia. Bata vigorosamente por 30 segundos. Solte a massa colocando uma colher de sopa em uma assadeira não untada. Asse por 8 a 10 minutos até dourar.

Combine 1/2 xícara de manteiga ou margarina e 1/2 colher de chá de alho em pó. Pincele os biscoitos quentes antes de retirá-los da assadeira. Sirva quente. Rende 10 a 12 biscoitos.