Galletas De Ajo Y Queso

Precalienta el horno a 450°. Combine 2 tazas de mezcla para hornear de suero de leche, 2/3 de taza de leche y 1/2 taza de queso cheddar rallado con una cuchara de madera hasta que se forme una masa suave. Batir vigorosamente 30 segundos. Deje caer la masa colmando una cucharada sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee de 8 a 10 minutos hasta que estén dorados.

Combine 1/2 taza de mantequilla o margarina y 1/2 cucharadita de ajo en polvo. Cepille las galletas calientes antes de sacarlas de la bandeja para hornear. Servir caliente. Rinde de 10 a 12 galletas.