Сырный суп
Сырный суп – это впечатляющий ужин. Сделано из 2/3 гр. нарезанного лука, 2 зубчика чеснока, измельченного, 1 гр. нарезанный сельдерей, 1 ст. нарезанной моркови и 1 гр. нарезанный кубиками картофель, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте первые 6 ингредиентов в большой кастрюле и поставьте на средний или сильный огонь.
Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15–20 минут или пока картофель не станет мягким.
Добавьте кукурузу и снимите с огня.
Растопить сливочное масло в толстостенной кастрюле.
Добавьте муку и готовьте 1 минуту.
Постепенно добавляйте молоко и варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Смешайте оставшиеся ингредиенты.
Когда сыр расплавится, добавьте к овощной смеси, хорошо размешивая. Прогрейте, но не позволяйте закипеть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий