حساء الجبن
حساء الجبن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2/3 ج. بصل مفروم، 2 فص ثوم مفروم، 1 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. الجزر المفروم و 1 ج. البطاطس المقطعة إلى مكعبات، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بجمع المكونات الستة الأولى في وعاء كبير على نار متوسطة عالية.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
يُضاف الذرة ويُرفع عن النار.
تذوب الزبدة في قدر ثقيلة.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف الحليب تدريجيًا ويُطهى مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.
مزيج في المكونات المتبقية.
عندما تذوب الجبنة، أضيفيها إلى خليط الخضار، مع التحريك حتى تمتزج جيداً. قم بتسخينه، لكن لا تسمح له بالغليان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً