Käsesuppe
Cheese Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. gehackte Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1 c. gehackter Sellerie, 1 c. gehackte Karotten und 1 c. Mit gewürfelten Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
Mais einrühren und vom Herd nehmen.
Butter in einem schweren Topf schmelzen.
Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen.
Nach und nach Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Restliche Zutaten untermischen.
Wenn der Käse schmilzt, zur Gemüsemischung geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist. Erhitzen, aber nicht kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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