Käsekekse
Käsekekse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Milch, 1/3 c. Mayonnaise, 1 EL. Zucker, 2 c. selbstaufgehendes Mehl und 1/4 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer mittelgroßen Schüssel Milch, Mayonnaise, Zucker und selbst aufgehendes Mehl verrühren.
Fügen Sie bei Bedarf etwas mehr (nicht mehr als eine halbe Tasse) des selbstaufgehenden Mehls hinzu, damit der Teig vom Löffel fallen kann und seine Form behält.
Geriebenen Käse untermischen.
Geben Sie die Masse löffelweise im Abstand von 2,5 cm in etwa 9 gleichgroßen Häufchen auf das gefettete Backblech.
Die Oberfläche etwas mit Butter bestreichen und mit mehr Käse bestreuen.
Bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Sobald sie aus dem Ofen kommen, mit Knoblauchsalz nach Geschmack bestäuben.
Ergibt 9 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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