चेडर चाउडर
चेडर चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। उबलता पानी, 2 सी. आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, 1/2 सी. गाजर, कटी हुई, 1/4 सी. प्याज़, कटा हुआ और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
बड़े सॉस पैन में, आलू, प्याज, नमक, काली मिर्च और गाजर में पानी डालें।
ढककर 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं; नाली मत करो.
अलग पैन में, मक्खन पिघलाएँ, फिर धीरे-धीरे आटे को चिकना होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार हिलाते रहें और मध्यम आंच बनाए रखें।
पनीर जोड़ें; पिघलने तक हिलाएं।
पनीर सॉस और हैम को बिना छाने हुए सब्जी मिश्रण में मिलाएँ।
20 मिनट तक गरम करें; उबालें नहीं.
यह कॉर्न मफिन के साथ अच्छा परोसा जाता है।
4 से 6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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