Soupe au fromage cheddar
La soupe au fromage cheddar est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. bouillon de poulet, 5 c. beurre, 4 c. farine, 2 carottes pelées et coupées en dés et 4 oignons verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre; faire revenir les carottes et les oignons.
Ajouter le bouillon.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une casserole.
Incorporer 4 cuillères à soupe de farine.
Cuire 3 à 5 minutes en remuant de temps en temps.
Mélanger le roux et le bouillon.
Ajouter le fromage et le persil. Remuez bien.
Assaisonner au goût.
Garnir d'oignons verts au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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