Картофель шантильи
Картофель шантильи — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 6 крупных картофелин, 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. молока, соль и перец по вкусу и 1/2 ст. взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Очистите и вымойте картофель. Варить в кипящей подсоленной воде до готовности. Слейте воду, разотрите с маслом и молоком и взбивайте до легкой и пышной массы. Приправьте солью и перцем.
Вылить в смазанную маслом кастрюлю.
Залейте сливками, взбитыми до крутых пиков, посыпьте сыром и паприкой.
Выпекать при температуре 350° до коричневого цвета сверху. Можно заменить сыром пармезан. Особенно они хороши с пряным ростбифом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий