Cha-Han (riz frit)
Cha-Han (riz frit) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. riz cuit (pas de type minute), 1 c. huile végétale, 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1/2 oignon coupé en dés et 1 c. carottes étuvées, coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
Incorporer le riz.
Faites chauffer et ajoutez le reste des ingrédients.
Pour un effet crémeux, cassez un œuf sur le riz et mélangez-le bien au riz.
Les Japonais ajoutent n'importe quel légume ou viande cuite au Cha-Han, selon leur disponibilité. Pour 4 à 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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