Cha-Han (arroz frito)
Cha-Han (arroz frito) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz cocido (no del tipo minuto), 1 cda. aceite vegetal, 1 cucharada. salsa de soya, 1/2 cebolla picada y 1 c. Zanahorias sancochadas, cortadas en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltear la cebolla en aceite hasta que esté dorada.
Agrega el arroz.
Caliente y agregue los ingredientes restantes.
Para obtener un efecto cremoso, rompa un huevo sobre el arroz y mézclelo bien con el arroz.
Los japoneses añaden al Cha-Han cualquier verdura o carne cocida, según estén disponibles. Sirve de 4 a 5 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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