「セビーチェ・アカプルキート風」

Name: 「セビーチェ・アカプルキート風」
Ingredients: 1 1/2 lb. 白身魚の切り身、みじん切り; 8 メキシコ産またはキーライム、ジュース; 2 セラーノ唐辛子、ヘタと種を取り除き、みじん切りにする; 1 トマト、細かく刻む; 1/2 玉ねぎ、みじん切り; 1/4 c. エンドウ豆の缶詰（お好みで）; 2 tsp. 刻んだ新鮮なコリアンダー; 塩コショウで味を調える（海塩がベスト）; 8 to 10 平たくカリカリに揚げたコーントルティーヤ

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「セビーチェ・アカプルキート風」は、ほどよく簡単なディナーです。このレシピは、白身魚の切り身 1 1/2 ポンド（みじん切り）、メキシカンライムまたはキーライム 8 個（果汁を絞ったもの）、セラーノ唐辛子 2 本（ヘタと種を取り除いてみじん切り）、トマト 1 個（みじん切り）、玉ねぎ 1/2 個（みじん切り）で作り、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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#セビーチェ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. 白身魚の切り身、みじん切り

8 メキシコ産またはキーライム、ジュース

2 セラーノ唐辛子、ヘタと種を取り除き、みじん切りにする

1 トマト、細かく刻む

1/2 玉ねぎ、みじん切り

1/4 c. エンドウ豆の缶詰（お好みで）