Ceviche
Ceviche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Jakobsmuscheln, abgespült und abgetropft, 1/2 c. Grapefruitsaft, 1/2 c. Limettensaft, 1/2 TL. Mit Tabasco und 2 geschnittenen Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Salat in einer Glasschüssel vermischen. Abdeckung; 12 Stunden im Kühlschrank lagern, bis die Jakobsmuscheln undurchsichtig sind.
Abfluss. Auf einem Salatbett servieren.
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