カリフラワーのスープ

カリフラワーのスープ

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カリフラワーのスープは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。刻んだカリフラワー、小さじ2。みじん切りエシャロット、3c。チキンスープ、1/4 c。バターまたはマーガリンと1/4 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

最初の3つの材料を大きな鍋に入れて混ぜます。沸騰させます。

蓋をして火を弱め、15分間煮ます。

火から下ろします。

野菜の水を切り、液体を保存します。

両方とも脇に置いておいてください。

厚手の鍋にバターを弱火にかけて溶かします。

小麦粉を加え、滑らかになるまでかき混ぜます。

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

保存した液体を徐々にかき混ぜます。とろみが出て泡立つまで、絶えずかき混ぜながら中火で調理します。

取っておいた野菜、半分、残りの材料を加えて混ぜます。

完全に加熱されるまで調理します。 1クォートの収穫量。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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