Sopa de couve-flor
A sopa de couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 a 3 batatas, 2 a 3 talos de aipo, 1 cebola grande, 1 cabeça de couve-flor e 2 punhados de brócolis, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte todos os vegetais, acrescente o caldo e cubra apenas com água; cozinhe até ficar macio.
Deixe esfriar um pouco; adicione leite (como faria para a sopa de batata).
Adicione a margarina e corte o queijo.
Cozinhe um pouco até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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