カリフラワーチャウダー
カリフラワーチャウダーは、適度に簡単なディナーです。カリフラワー 1 個、大さじ 3 で作ります。バターまたはマーガリン、1/2 c。玉ねぎみじん切り、ニンニク1片、みじん切り、2/3 c。長粒米や加工米でも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カリフラワーを洗い、小花に分けます。脇に置きます。
大きな鍋にバターを溶かします。
玉ねぎが柔らかく透明になるまで炒めます。
ニンニクを加えてかき混ぜます。
焦げないように注意しながらさっと炒めます。
ご飯を混ぜてバターでコーティングします。
スープにコショウを加えます。沸騰させます。
火を弱めて煮ます。
蓋を開けずに放置し、20分間調理します。
カリフラワーを加えます。カバー。
カリフラワーが柔らかくなるまで5〜10分間煮ます。
チーズとパセリを散らします。鍋から熱々のままお召し上がりください。
縁の広いスープボウルでお召し上がりください。
必要に応じて、追加のチーズを追加します。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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