Blumenkohlauflauf
Blumenkohlauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, in Röschen zerteilt, 1 c. Sauerrahm, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/2 c. zerstoßene Cornflakes und 1/4 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Blumenkohl und etwas Wasser in einen Topf geben; Abdecken und 5 Minuten kochen lassen, bis es knusprig und zart ist.
Blumenkohl, Sauerrahm, Cheddar-Käse, Cornflakes, Paprika und Salz vermischen; In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
Mit Parmesankäse und Paprika bestreuen.
Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten bei 325 °C backen oder bis es durchgeheizt ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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