カリフラワーとカシューナッツのスープ
カリフラワーとカシューナッツのスープは、適度に簡単な夕食です。 6cで作りました。野菜ストックまたは水、粗みじん切りにした玉ねぎ(大きめ) 1 個、人参(中) 1 本、みじん切り、小さめのカリフラワー 1 個(小花に分ける)、ニンニク 4 片(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
スープポットに水/だし汁、玉ねぎ、にんじん、カリフラワー、ニンニクを入れて混ぜます。
沸騰させ、柔らかくなるまで約20分間調理します。
コショウとタラゴンを加えます。
火から下ろします。
冷からぬるま湯まで。
カシューナッツとスープをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。
鍋にスープを入れて火にかける。
レモン汁と塩を加えます。
パセリを飾ります。
4~6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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