Name: Острый куриный суп от Екатерины
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 quarts вода; 8 половинки куриной грудки без кожи и костей; 1/2 teaspoon соль; 1 teaspoon молотый черный перец; 1 teaspoon чесночный порошок; 2 tablespoons сушеная петрушка; 1 tablespoon луковый порошок; 5 cubes куриный бульон; 3 tablespoons оливковое масло; 1 лук, нарезанный; 3 cloves чеснок, нарезанный; 1 (16 ounce) jar коренастая сальса; 2 (14.5 ounce) cans очищенные и нарезанные кубиками помидоры; 1 (14.5 ounce) can целые очищенные помидоры; 1 (10.75 ounce) can сгущенный томатный суп; 3 tablespoons порошок чили; 1 (15 ounce) can цельнозерновая кукуруза, осушенная; 2 (16 ounce) cans фасоль чили, не осушенная; 1 (8 ounce) container сметана

Острый куриный суп от Екатерины

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 8 порции 👁️ 3 просмотров

Это отличный рецепт, который вы можете исправить по своему вкусу! Чем дольше оно кипит, тем лучше. Сверху выложите измельченные чипсы тортильи и тертый сыр. Наслаждаться!

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле на среднем огне смешайте воду, курицу, соль, перец, чесночный порошок, петрушку, луковый порошок и бульонные кубики.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 1 час или пока куриный сок не станет прозрачным.

Вынуть курицу, оставить бульон.

В большой кастрюле на среднем огне обжарьте лук и чеснок на оливковом масле, пока они не подрумянятся.

Добавьте сальсу, нарезанные кубиками помидоры, целые помидоры, томатный суп, порошок чили, кукурузу, фасоль чили, сметану, тертую курицу и 5 стаканов бульона.

Тушить 30 минут.

💬 Комментарии