Catherines ausgezeichneter Yorkshire-Pudding
Sie haben nicht gelebt, bis Sie den köstlichen Geschmack meiner Yorkshire-Puddings erlebt haben. Warnung! Sie müssen mit Soße übergossen werden.
Das Mehl in die Rührschüssel sieben.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Machen Sie ein Loch in die Mitte des Mehls und fügen Sie das Ei hinzu. Beginnen Sie vorsichtig mit dem Mischen, während Sie nach und nach Milch und Wasser hinzufügen.
Verwenden Sie kleine Alufolienförmchen, geben Sie jeweils eine kleine Menge Speiseöl hinein und stellen Sie sie auf ein hohes Rost in den vorgeheizten Backofen (Gas Stufe 7).
(Das Fett muss heiß sein, bevor Sie die Mischung hinzufügen.) Gießen Sie gleiche Mengen der Mischung in jede Form und stellen Sie sie in den Ofen. Kochen Sie sie für 20–25 Minuten. Servieren Sie sie zu allen gebratenen Fleischsorten (vergessen Sie die Menge Soße nicht). Bitte genießen Sie von Cathy the Northern Cook.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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