Gumbo de bagre

Gumbo de bagre

⏱️ Pronto em 1h 42m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 12 visualizações

Catfish Gumbo é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com c. pimentão, c. aipo, c. cebola, alho picado e c. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pique pimenta, cebola, aipo e alho; refogue em óleo quente no forno holandês até ficar macio.

Junte o caldo e os próximos 6 ingredientes; deixe ferver.

Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.

Corte o bagre em pedaços de 2,5 cm; adicione ao gumbo.

Cozinhe por 10 minutos.

Junte o quiabo; cozinhe por mais 5 minutos.

Remova a folha de louro.

Sirva com arroz.

Rende 3 1/2 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

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