Cassoulet
Cassoulet é um jantar impressionante. Feito com 2 c. feijão grande do norte, 1 c. água, 6 c. caldo de galinha, 3 dentes de alho picados e 1 cebola grande picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Deixe o feijão de molho durante a noite e depois escorra.
Coloque o feijão, a água, o caldo e todos os temperos, a cebola e o alho na panela.
Cozinhe por 1 hora e adicione costeletas de porco e frango; cozinhe até terminar.
Adicione a salsicha cerca de 30 minutos antes de terminar.
O cozimento longo e lento proporciona um sabor melhor.
🍷 Combinações Perfeitas
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